Выставить так, чтобы коэфициент был не меньше 0.5 или больше. Ну, и конечно, чтобы выгодно было всем.

Например, манорим на Steel:
Сдаем в Дионе. цена скупки плодов 150. Цена материала 2000. Коэфициент будет 150/2000 = 0.075. При такой цене при сдаче 1000 плодов мы получим только 75 Steel.
Идем сдавать в Гиран. цена скупки плодов 2500. Цена материала 2000. Коэфициент - 2500/2000 = 1.25. Из 1000 плодов получим - 1125 Steel, что очень даже не плохо.

P.S. замком я никогда не владел, не знаю, как там налоги и на сколько это будем вам выгодно. Можно посмотреть цены, как в Гиране. Примерно. Если возможно, увеличить лимит скупаемых плодов.
цены: http://l2dc.ru/l2money/?t=manort

Seed: Alternative Blue Coda
Seed: Blue Coda

Цена скупки:
сейчас - 100
поставить - 4500
-------------------

Seed: Alternative Golden Coda
Seed: Golden Coda

Цена скупки:
сейчас - 120
поставить - 1000
-------------------

Seed: Alternative Lute Coda
Seed: Lute Coda

Цена скупки:
сейчас - 180
поставить - 1050
-------------------

Seed: Alternative Desert Coda
Seed: Desert Coda

Цена скупки:
сейчас - 120
поставить - 4000
-------------------

Seed: Alternative Red Cobol
Seed: Red Cobol

Цена скупки:
сейчас - 120
поставить - 3500
--------------------

Seed: Alternative Chilly Cobol
Seed: Chilly Cobol

Цена скупки:
сейчас - 150
поставить - 2250
--------------------

Seed: Alternative Blue Cobol
Seed: Blue Cobol

Цена скупки:
сейчас - 300
поставить - 5000
--------------------

Seed: Alternative Thorn Cobol
Seed: Thorn Cobol

Цена скупки:
сейчас - 300
поставить - 4000
--------------------

Seed: Alternative Golden Cobol
Seed: Golden Cobol

Цена скупки:
сейчас - 300
поставить - 5000
--------------------

Seed: Alternative Great Cobol
Seed: Great Cobol

Цена скупки:
сейчас - 300
поставить - 5000
--------------------

Seed: Alternative Red Codran
Seed: Red Codran

Цена скупки:
сейчас - 240
поставить - 4000
--------------------

Seed: Alternative Sea Codran
Seed: Sea Codran

Цена скупки:
сейчас - 300
поставить - 5000